sábado, 30 de agosto de 2008

Paella


Ingredientes:
-Arroz (esto es obvio)
- Magro, a mi me gusta de pavo, pero mis padres se empeñan en echarle de cerdo
-Guisantes
-Cebolla
-Zanahoria (la gente se suele horrorizar cuando digo que le echo zanahoria a la paella)
-Tomate
-Pimiento
-Avecrem
-Colorante
1º Sofreimos la cebolla picadita con el tomate, el pimiento las zanahorias y los guisantes
2º Añadimos el magro, y el avecrem.
3º Cuando la carne coja color, añadimos el arroz y lo moreamos
4º Añadimos la doble cantidad de agua que hayamos echado de arroz y dejamos reposar removiendo de vez en cuando.
* Aunque no lo haya puesto es logico que hay que echarle sal y colorante
PD: No le hago publicidad a Balay

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