miércoles, 4 de marzo de 2009

Pollo en salsa de nata


Esta receta la probé en casa de una amiga,esta riquisima,os animo a que la probeis,os gustara.

INGREDIENTES.:
-Pechugas de pollo
-Cebolla
-Pimienta
-Nuez noscada
-Especias barbacoa
-Tomate frito
-Nata para cocinar

ELABORACION:
1º Rallamos la cebolla y la sofreimos
2º Cortamos la pechuga a cuadros y sazonamos con las especias
3º Metemos en el refrito,el pollo a cuadros
4º Sofreimos todo junto y añadimos un buen chorreon de tomate frito
5º Añadimos el brick de nata para cocina (1 ó 2 Segun cantidad de pollo)
6º Dejamos espesar para que se haga una salsa

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