Costillas de cerdo al limón

Para el aliño neceitamos:

-4 o 5 dientes de ajo

-Orégano

-El zumo de uno o dos limones

Majamos los dientes de ajo con el resto de los ingredientes y lo vertemos sobre las costillitas y dejamos macerar en la nevera.

Después, se pueden hacer en la plancha eléctrica (como es nuestro caso), pero tambíen se puede hacer en la barbacoa de carbón, que según mi madre, ahi salen mas buenas,