Tarta helada balón de fútbol

Hola a todos! Pues nada, como evento del cumpleaños de mi novio hice la tarta balón de fútbol tan famosa de Alegna, pero la retoque y la hice helada.

1º Hacer una plancha de bizcocho, o bien comprarla

2º Hacemos en papel unos hexagonos y unos pentagonos, y lo usamos como plantilla sobre el bizocho para cortalo. La media es de 4,5 cm de lado, los reales de un balon.

3º Mojamos en cola cao con un poco de whisky los pentagonos y en leche con whisky los hexágonos. Lo del alcohol es para que quede esponjoso al congelarlo

4º En un bol ponemos los bizcochitos

5º Con un litro de heladop de vainilla y 200g de kinder maxi, los machacamos y mezclamos todo, y luego rellenamos la tarta

6º La tapamos y la congelamos

7º Desmoldar y decorar! Sacarla media hora antes de consumir para que el bizcocho este blandito. Espero que os guste

Nido de huevo duro de Spaghetti en salsa de tomate y atún

El título es un poco largo, pero no sabia como definir la receta.

El caso es que mi novio el otro dia me pidio que le cocinase algo y nada, pues se me ocurrio esto (como no, pasta)

Ingredientes:

-Spaghettis

-Pastilla avecrem

-Tomate frito

-Atún

-Huevo duro

-Orégano

-Aceite sabor intenso

1º Cocemos la pasta en agua con la pastilla de avecrem

2º Escurrimos la pasta cuando esté hecha y la aliñamos con un poco de aceite sabor intenso

3º En una sartén echamos el tomate, el atún y el orégano y lo calentamos todo

4º Ponemos en un plato los spaghettis y hacemos un hueco en medio, echamos la salsa en el hueco y metemos el huevo duro

Brazo de fresa

Buenas! pues esta es la receta que he presentado al concurso que os nombré y que prepare para el cumpleaños de mi amigo Iván. Espero que os guste.

Ingredientes:

-Una plancha de bizcocho

-Preparado de mousse de fresa

-Medio litro de leche entera

-Elementos decorativos

-Papel de aluminio

1º Extendemos la plancha

2º Preparamos la mousse de acuerdo con las instrucciones del envase

3º Enrollamos y envolvemos en papel de aluminio. Dejamos en la nevera 24h mínimo

4º Decoramos y degustamos

Concurso Postres de fresas

Hola! queria comentaros que hay un concruso de postres realizados con fresas en el foro de facilisimo, ahora os dejo el enlace, para que os animeis a participar. El premio es un set de productos de alimentación ecológica.

http://www.facilisimo.com/foro/postres/concurso-postres-con-fresas_7530.html

Animaos!

Boquerones malagueños en vinagre

Esta es una receta típica de Málaga. Los boquerones, con un poquito de pan, un bocado buenísimo.

Ingredientes:

-Boquerones

-Aceite

-Vinagre (esta vez usamos de ajo)

-Ajo

-Perejil

-Sal

1º Limpiamos los boquerones

2º Disponemos una capa de boquerones, echamos sal, vinagre, aceite y unos ajitos picados, ademas del perejil

*Hacemos tantas capas como boquerones tengamos y dejamos macerar enla nevera hastq que los boquerones se pongan blanquitos

Bolitas de papas rellenas de carne

Bueno, pues hoy se me ocurrio que podriamos preparar esto, que hacia siglos que no lo haciamos. Estan muy buenas =)

Ingredientes:

-Patatas

-Carne picada

-Huevo

-Harina

-Perejil

-Ajo

-Sal

1º Cocemos las patatas

2º Sofreimos la carne picada con algunas especias

3º Pelamos las papas y las machacamos

4º Hacemos una "plancha" con un poco de papa

5º Ponemos una base de carne

6º Volvemos a poner papa y hacemos una bola

7º La pasamos por huevo y harina

8º Las freimos

Bizcocho de limón

Pues bueno, hacia ya tiempo que mi madre me regaló un molde con forma de corazón y quería probarlo, pero lo cierto es, que a mi los postres, no se me dan muy bien T_T, ahora os iré contando lo que me ha pasado.

Este es el molde, de silicona

El caso es, que mis bizcochos, por una extraña razón, no suelen "subir" y no se por qué, asi que hoy le eché el doble de levadura, y al principio subió tanto que se salió del molde xD total, que al final tenia bizcocho dentro y fuera del molde.

Este fue el estropicio

Y nada, aqui os dejo la receta

Ingredientes:

-3 Huevos

-1 Yogur

Del vasito de yogur:

-3 De harina

-2 De azúcar

-1 De aceite

-El zumo de 2 limones

-Mantequilla

1º Precalentamos el horno mientras hacemos la mezcla del bizcocho

2º Batimos los huevos

3º Añadimos el yogur 

4º Añadimos la harina

5º Añadimos el azúcar

6º Añadimos el aceite

7º Engrasamos un molde

8º Vertemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla o aceite y metemos en el horno unos 40 minutos a 180º