Arepas

Pues bueno, esta es una receta que nos enseñaron a hacer hace ya unos cuantos años.

Para empezar, necesitamos esta harina, la primera vez probamos con la tipica y nos salio una masa horriblemente mala

Nosotros la solemos comprar en El Corte Ingles, pero creo recordar haberla visto tambien en Mercadona

Ingredientes:

-Harina

-Agua

-Sal

Para el relleno nosotros solemos usar:

-Mayonesa o paté

-Queso de bola 

-Jamón cocido

Pero podeis rellenarla con lo que se os ocurra

1º Haceis la masa con agua y la harina, no os puedo dar las m

edidas porque siemrpe la he hecho a ojo

2º Haceis una especie de tortita rechoncha

3º La asais, bien en plancha o bien en la sartén

4º Cuando la tengais lista la abris por la mitad

5º Rellenais al gusto y poneis la tapa

*Se suelen hacer pesadas, yo creo que es imposible comerse mas de dos

Un saludo!