lunes, 20 de octubre de 2008

Dorada al Limon


Ingredientes:
-1 Dorada
-Limon
-Sal
-1 Vaso pequeño de vino blanco (uva Macabeu)
-Pimienta
-Albahaca y Tomillo



1ºPonemos la dorada en una bandeja

2ºHacemos unos cortes en el lomo

3ºEn los cortes ponemos rodajas de limon

4ºSalpimentamos y ponemos por encima la albahaca y el tomillo

5ºChorreamos con vino y un poco de agua

6ºEn horno precalentado a 250 grados,introducimos unos 20 min

7ºMetemos en el horno 1 vaso de agua,para que el pescado no pierda su jugo

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