lunes, 2 de febrero de 2009

Atún en salsa

Una de las especialidades de mi madre

Ingredientes:
-Filete de atún
-Tomate
-Pimiento
-Cebolla
-Vino blanco
-Ajo
-Laurel
-Orégano
-Albahaca
-Aceite
-Sal

1º Se hace un refrito con las verduras 

2º Cuando las verduras esten doradas se añade el atún y se cubre de vino

3º Dejamos hervir


No hay comentarios: