martes, 3 de febrero de 2009

Tumaka


Esto es algo que le suelo preparar a mi madre porque le encantan untarlo en el pan

Ingredientes:
-2 Tomates rojos
-Un poco de aceite
-1 Ajo
-Sal
-2 Biscotes como estos

1º Lavamos y picamos los tomates, que luego pasamos por la batidora

2º Añadimos un ajo, un poco de aceite, sal, los biscotes y alguna especia, como por ejemplo oregano o albahaca si se desea y lo pasamos por la batidora.

3º Colamos por un chino

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