Pavo con tomate

Es la misma receta que el magro con tomate, pero con pavo, además, esta vez lo praparamos con tomate natural casero, que ahora pondré la receta.

Ingredientes:

-Pechuga de pavo cortada en cubitos

-Aceite

-Tomate

-Ajo

-Cava

-Sal

-Especias variadas

1º Rehogamos un ajo picado en un poco de aceite y cuando esté listo le añadimos la carne

2º Bañamos con cava y especiamos

3º Dejamos cocer hasta que se evapore el cava

4º Añadimos el tomate